蒸す・炊く・茹でる・焼く・煮る・揚げる・炒める
加熱調理の8割をこなします!
水蒸気と熱風を利用し加熱調理のほとんどをこの1台に。メニューの幅が広がります。


作業効率をぐっとUP
大量調理がらくらく
ボタンひとつで、複数のメニューを一度におまかせ。料理経験がないスタッフでも、火加減が難しい料理などを高品質につくることができます。

導入された方の多くが実感
人件費をカットできる
大量調理、多品種調理が可能になることで、人件費をカット!スチコン1台で従業員1~2人分の働きを補うことができると言われています。

ホテル・旅館
レストラン・居酒屋などの飲食店
学校給食・介護施設
世界シェア55%の実力を誇るラショナルは、仕上がりに自信あり!上段から下段まで均一に加熱し、一つ一つムラなく仕上がります。
汚れや水垢を認識して自動的に除去。夜間の自動洗浄で、メンテナンスの手間を軽減します。

 \\ 実際に導入されたお客様の声 //
ラショナルを使ったらラショナル以外使えないぐらい使いやすい!味が違います。
パンを温めなおすだけでも他社のスチコンと焼き上がりや味が全然違います
調理経験がないスタッフも、ボタン押すだけでいつでも安定した仕上がりが出来て助かります。
自動洗浄が非常に楽!ボタン押して帰って翌日出社したら済んでるのがいいです。
 調理経験のないスタッフが、使ってみました。
スチコンを月々のお支払いのみで負担なく導入できます。5年の契約期間満了後は、設備の所有権が移転し、そのままお客様のものとしてご利用頂けるサービスです。
| お見積り全国無料|入れ替えも新規導入もご相談ください。
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iCombi Pro 
日本料理の求められる高い調理クオリティー、調理性能を兼ね備えています。20食から2000食、電気式・ガス式、様々な厨房にマッチする豊富なサイズ展開。

メーカー:ラショナル
型式:ICP10-1/1 電気式
電源:3相 200V 50/60 Hz
消費電力:17.2 kW
質量:127 kg
外形寸法:幅850・奥行842・高さ1014mm
スーパースチームスタンダードシリーズ
機能を絞り込んだシンプルな操作性が魅力。調理能力と使いやすさを両立させたシリーズです。

メーカー:マルゼン
型式:SSC-05MRSD
消費電力:5.7kW
質量:73kg
外形寸法:幅680・奥行560・高さ685mm


ベーカートップ
"スチコンはシューやハード系のパンが苦手"という常識を一新。デッキオーブン使用と同じ仕上がりを再現します。

メーカー:FMI
型式:XJBC-10EU-EPRM
消費電力:16.1kW
質量:148kg
外形寸法:幅860・奥行967・高さ1163mm
デラックススチームコンベクションオーブン
リニューアルしたフルフラットで衛生的なタッチパネル。あらゆる調理に対応
する機能を搭載し、さらなる快適性を実現しました。

メーカー:タニコー
型式:TGSC-A6DCL
消費電力:0.54kW
質量:150kg
外形寸法:幅860・奥行790・高さ820mm
クックエブリオ ミニ 
サイズも操作性もスマートなミニスチコン。オーブンレンジのサイズ感で、スペース的導入が難しかった厨房でも利用可能に!

メーカー:ホシザキ
型式:MIC-3A 
消費電力:2.3/2.3kW
質量:45kg
外形寸法:幅500・奥行500・高さ400(~420)mm
\ 他にも各種サイズ・製品を取り揃え /
お客様のご使用状況に合った、最適な製品をご提案致します。
全国無料でお見積もりいたします!お気軽にご相談ください。
※個人宅への設置や、短期間(1日~数ヵ月)のご契約は受け付けしておりません。あらかじめご了承ください。